Kleines Wörterbuch der Kochkünste
Von der Auster bis zur Zwiebel - Alexandre Dumas hat keine Details um das Tischgeschehen ausgelassen. Gepflegt und stilvoll kochen und speisen, das war dem Deutschlandfunk einen eigenen Beitrag wert und auch wir wollen dieses Buch besonders hervorheben.
Bibliographie